Petražolės dažniausiai siejamos su šviežiu kvapu virtuvėje ar salotomis lėkštėje, tačiau šis augalas vertas kur kas daugiau dėmesio. Petražolės nuo seno buvo naudojamos liaudies medicinoje dėl savo stipraus diuretiko poveikio, priešuždegiminių savybių bei gebėjimo gerinti virškinimą. Iš jų ruošiama arbata – natūrali organizmo valymo, kepenų funkcijos palaikymo bei šlapimo takų stiprinimo priemonė.
Šiame straipsnyje aptarsime, kuo naudinga petražolių arbata, kaip ją teisingai pasiruošti namuose, kokiais kiekiais vartoti, ką apie tai sako gydytojai ir žmonių patirtys. Taip pat pateiksime aiškius palyginimus su kitomis žolelėmis, individualaus vartojimo skaičiuoklę bei mitų ir tiesos rubriką.
- Kam naudinga? – Skatina šlapimo išsiskyrimą, mažina uždegimą, padeda valyti kepenis ir gali palengvinti PMS simptomus.
- Kaip paruošti? – 1 šaukštas kapotų lapų arba 1 arbatinis šaukštelis sėklų užpilami 200 ml karšto vandens, palaikoma 10–15 min.
- Kiek vartoti? – 1–2 puodeliai per dieną, ne ilgiau kaip 2 savaites be pertraukos.
- Kada gerti? – Rekomenduojama ryte arba dienos pradžioje, dėl diuretiko poveikio vengti vakare.
- Kam nerekomenduojama? – Nėščiosioms, žmonėms su inkstų ligomis ar vartojantiems kraują skystinančius vaistus – tik su gydytojo leidimu.
Kas yra petražolių arbata ir kuo ji išskirtinė?
Petražolės (Petroselinum crispum) – vienas universaliausių žolinių augalų, dažniausiai naudojamas kulinarijoje dėl savo gaivaus skonio. Tačiau mažiau žinoma tai, kad šis augalas pasižymi ir svarbiomis gydomosiomis savybėmis, o iš jo lapų, stiebų ar net sėklų ruošiama arbata naudojama jau nuo senovės – tiek virškinimui skatinti, tiek organizmui valyti.
Kuo išskirtinė petražolių sudėtis?
Petražolėse gausu biologiškai aktyvių medžiagų, kurios gali turėti poveikį kelioms organizmo sistemoms vienu metu:
- Vitaminai: A, C, K ir folio rūgštis – stiprina imuninę sistemą, veikia priešuždegimiškai.
- Mineralai: Geležis, kalcis, magnis – palaiko širdies, kraujagyslių ir kaulų sistemą.
- Flavonoidai (apigeninas, luteolinas): pasižymi antioksidaciniu ir priešuždegiminiu poveikiu.
- Eteriniai aliejai: gali skatinti šlapimo išsiskyrimą, mažinti skysčių kaupimąsi.
„Petražolė yra ne tik maisto priedas – joje esančios veikliosios medžiagos skatina šlapimo išsiskyrimą, padeda organizmui atsikratyti perteklinių skysčių ir netgi mažina uždegiminius procesus,“
– sako fitoterapeutė dr. Jūratė Vilkaitė.
Dėl šių savybių petražolių arbata dažnai minima kaip natūrali priemonė esant:
- skysčių susilaikymui,
- lengvam šlapimo takų dirginimui,
- kepenų funkcijos palaikymui,
- prastam virškinimui po sunkių patiekalų,
- mėnesinių ciklo metu pasireiškiančiam tinimui ar spazmams.
Petražolių arbata išsiskiria tuo, kad turi ne tik virškinimą skatinantį, bet ir šlapimo šalinimą stiprinantį poveikį – todėl ją vartoti reikia atsakingai ir trumpais kursais.
Kaip tinkamai paruošti petražolių arbatą?
Petražolių arbata gali būti ruošiama keliais būdais, priklausomai nuo to, kokią dalį augalo naudojate – šviežius ar džiovintus lapus, stiebus ar net sėklas. Teisingas paruošimas leidžia išgauti maksimalų poveikį be pašalinio skonio ar nepageidaujamų reakcijų.
Ką naudoti – šviežius ar džiovintus augalus?
Švieži petražolių lapai turi švelnesnį, žalesnį skonį, kuris labiau tinka tiems, kurie nori kasdienio, lengvai virškinamo gėrimo. Džiovintos petražolės – intensyvesnės, ilgiau laikosi, todėl praktiškos reguliariam vartojimui. Sėklos – koncentruotesnės, jų poveikis stipresnis, todėl labiau rekomenduojamos tada, kai siekiama šlapimo takų aktyvinimo ar organizmo valymo efekto.
Klasikinis paruošimo būdas
Norint pasigaminti vieną puodelį petražolių arbatos, reikia maždaug vieno šaukšto kapotų šviežių lapų arba vieno arbatinio šaukštelio džiovintų žaliavų. Jas užpilkite karštu (bet ne verdančiu) vandeniu ir palaikykite pridenus apie 10–15 minučių. Perkoškite ir gerkite šiltą – tai svarbu, kad išvengtumėte gleivinių sudirginimo.
Jei naudojamos petražolių sėklos, jas prieš tai reikia lengvai susmulkinti, po to pavirti ant silpnos ugnies apie 5 minutes, o tada palaikyti dar 10 minučių. Gautas nuoviras bus stipresnis ir veiks greičiau.
Kada tinkamiausia gerti?
Dėl šlapimo išsiskyrimą skatinančių savybių petražolių arbatą rekomenduojama vartoti dienos metu – ryte arba iki popietės. Vakare jos reikėtų vengti, kad nebūtų trikdomas miegas dėl dažnesnio šlapinimosi.
„Petražolių arbata veikia švelniai, bet užtikrintai – jau po kelių dienų galima pajusti sumažėjusį tinimą ar lengvesnę šlapimo išsiskyrimo funkciją. Tik svarbu nepersistengti – tai ne kasdienis gėrimas visam laikui,“
– pažymi šeimos gydytoja dr. Miglė Paukštienė.
Kaip pagerinti skonį?
Petražolių arbata kartais apibūdinama kaip turinti „žolės“ ar „žemės“ skonį, todėl natūralu, kad kai kuriems žmonėms ji nepatinka. Norint pagerinti skonį, galima įlašinti šiek tiek citrinos sulčių, įmesti ploną imbiero griežinėlį arba įpilti šaukštelį medaus – bet tik tada, kai arbata jau šiek tiek atvėsusi (ne karštesnė nei 40 °C), kad nesunaikintumėte vertingų medžiagų.
Nauda ir galimos rizikos vartojant petražolių arbatą
Petražolių arbata gali pasiūlyti išties platų spektrą teigiamo poveikio sveikatai – nuo šlapimo sistemos aktyvinimo iki lengvo kepenų valymo. Vis dėlto, kaip ir bet kuris augalinis preparatas, ji turi ne tik naudą, bet ir tam tikrų rizikų. Ypač tai aktualu, jei arbata vartojama ilgą laiką ar esant tam tikroms sveikatos būklėms.
Galima nauda
- Skatina šlapimo išsiskyrimą, padeda šalinti perteklinius skysčius
- Mažina pūtimą ir tinimą, ypač prieš menstruacijas
- Gali prisidėti prie šlapimo takų valymo
- Veikia lengvai priešuždegimiškai
- Palaiko kepenų veiklą ir virškinimo procesus
Galimos rizikos
- Gali dirginti inkstus, ypač vartojant dideliais kiekiais
- Nerekomenduojama nėščioms moterims dėl galimo gimdos tonuso poveikio
- Gali sąveikauti su kraują skystinančiais vaistais
- Ilgalaikis vartojimas be pertraukų gali iššaukti mineralų disbalansą
- Kai kuriems žmonėms gali sukelti alergines reakcijas
„Visuomet kartoju pacientams – jei jaučiate stipresnį diurezinį poveikį ar galvos svaigimą vartodami petražolių arbatą, sustabdykite vartojimą ir pasitarkite su gydytoju. Tai nėra neutralus gėrimas, o veiklus augalinis preparatas,“
– įspėja fitoterapeutė dr. Ingrida Balnytė.
Kaip dažnai ir kokiais kiekiais rekomenduojama vartoti?
Petražolių arbata, nors ir augalinė, neturėtų būti vartojama be ribų – ypač dėl stipresnio diuretinio poveikio. Nors trumpalaikiam naudojimui ji tinkama daugeliui, ilgalaikis vartojimas gali sutrikdyti organizmo skysčių ar elektrolitų balansą. Todėl svarbu laikytis aiškių vartojimo gairių, kurios priklauso nuo amžiaus, svorio ir sveikatos tikslų.
Suaugusieji
Daugumai suaugusiųjų saugu vartoti 1–2 puodelius petražolių arbatos per dieną – geriausia išgerti iki 17 val., kad naktį netrikdytų miegas. Vartojimo kursas turėtų trukti iki 14 dienų, po to rekomenduojama padaryti bent savaitės pertrauką.
Vaikai ir paaugliai
Nors retai, bet petražolių arbata kartais duodama paaugliams (ypač mergaitėms, siekiant sumažinti PMS simptomus). Tokiu atveju reikia naudoti silpnesnės koncentracijos arbatą, ne daugiau kaip 100 ml per dieną, ne ilgiau kaip 3–5 dienas iš eilės.
Senjorai
Vyresniems nei 65 metų žmonėms, ypač tiems, kurie vartoja kelis vaistus ar turi inkstų problemų, arbata gali būti naudinga, bet tik trumpą laiką ir mažesniais kiekiais – apie 100 ml per dieną. Būtina pasitarti su gydytoju.
Ką sako gydytojai apie petražolių arbatos poveikį?
Nors petražolių arbata nėra vaistas, o augalinė priemonė, ji sulaukia nemažai dėmesio ir iš medikų bendruomenės – ypač dėl savo švelnaus, bet veiksmingo poveikio šlapimo sistemai bei uždegiminių procesų mažinimui. Gydytojai dažniausiai ją vertina kaip papildomą priemonę, kuri gali padėti pacientams išvengti medikamentinio gydymo arba jį palaikyti.
„Petražolėse esančios medžiagos, ypač apiolis ir miristicinas, veikia šlapimo takus skatinančiai, todėl esant skysčių kaupimuisi ar tinimui, arbata gali būti naudinga. Tačiau svarbu ją vartoti trumpais kursais ir nepamiršti, kad tai nėra neutralus gėrimas, o stipri žolė,“
– sako fitoterapeutė dr. Jūratė Vilkaitė.
Gydytojai taip pat įspėja, kad žmonėms, turintiems jautrius inkstus ar vartojantiems vaistus nuo kraujo spaudimo, reikėtų atsargiai vertinti šios arbatos vartojimą – ypač ilgą laiką arba dideliais kiekiais.
„Man teko ne kartą susidurti su pacientais, kurie petražolių arbatą vartojo kiekvieną dieną kelias savaites manydami, kad tai visiškai saugu. Tačiau tokio tipo žolelės – tai lyg švelnūs vaistai, ir jų vartojimą reikia planuoti. Gali būti naudinga, bet ne kiekvienam ir ne bet kaip,“
– pažymi šeimos gydytoja dr. Lina Adomaitienė.
Žmonių atsiliepimai apie petražolių arbatą
Nors petražolių arbata nėra tokia populiari kaip mėtų ar ramunėlių, daugelis žmonių, kurie ją atrado sveikatos tikslais, pastebi teigiamus pokyčius. Ypač dažnai minima sumažėjęs tinimas, lengvesnis šlapinimasis, pagerėjusi savijauta menstruacijų metu ar po sunkių patiekalų.
„Pradėjau gerti petražolių arbatą po švenčių, kai jautėsi apsunkimas ir tinimas. Po kelių dienų pajutau palengvėjimą – kojos mažiau tinsta, net spaudimas šiek tiek sumažėjo.“
– Simona, Šiauliai
„Mano ginekologė patarė petražolių arbatą kaip natūralią pagalbą prieš menstruacijas. Geriu ją savaitę prieš ciklą ir tikrai mažiau skauda pilvą, mažiau kaupiasi skysčiai.“
– Justina, Vilnius
„Labai nemėgau jos skonio, bet kai pradėjau jaustis sunkiai po pietų, vis tiek pabandžiau. Mano nuostabai, veikia geriau nei kai kurie papildai. Geriu 5 dienas ir darau pertrauką.“
– Tomas, Kaunas
„Kai pradėjau jaustis apsunkusi, nusprendžiau pabandyti kažką natūralaus. Petražolių arbata tikrai padeda, bet reikia gerti su saiku – daugiau nei 2 puodelių nesinori, nes pradeda per dažnai reikėti į tualetą.“
– Rasa, Klaipėda
Šie atsiliepimai rodo, kad daugeliui žmonių ši arbata tampa naudinga kaip laikina, bet veiksminga priemonė. Visgi pastebima, kad poveikis juntamas greitai ir reikalauja atsakingo vartojimo.
Mitai ir tiesa apie petražolių arbatą
Petražolių arbata dažnai apipinama įvairiais įsitikinimais, tačiau ne visi jie pagrįsti. Kai kurie teiginiai atrodo logiški, bet prieštarauja faktams, kiti – perdėti. Žemiau pateikiame aiškią informaciją, kuri padės atskirti klaidingas nuomones nuo realybės.
Ką svarbiausia įsidėmėti apie petražolių arbatą?
Petražolių arbata – tai kur kas daugiau nei paprastas žolelių gėrimas. Dėl savo sudėtyje esančių aktyviųjų medžiagų, ji veikia šlapimo sistemą, padeda pašalinti perteklinius skysčius, mažina uždegiminius procesus ir gali būti naudinga kepenų ar virškinimo sistemų palaikymui.
Tačiau kaip ir bet kuri priemonė, ji turi būti vartojama atsakingai. Petražolės veikia stipriai, todėl arbata netinka nuolatiniam kasdieniam vartojimui. Svarbu laikytis rekomenduojamos trukmės – iki 14 dienų, po to daryti pertrauką, stebėti savijautą ir, esant lėtinėms ligoms ar vartojant vaistus, būtinai pasitarti su gydytoju.
Petražolių arbata gali būti naudinga daugeliui – tiek moterims, kovojančioms su PMS simptomais, tiek žmonėms, kuriuos vargina tinimas ar skysčių kaupimasis. Tačiau svarbiausia – nepamiršti, kad natūralumas nelygu neutralumui.
Dažniausiai užduodami klausimai apie petražolių arbatą
Ar petražolių arbata tikrai padeda šalinti skysčius?
Ar galima petražolių arbatą gerti kasdien?
Ar petražolių arbata tinka nėštumo metu?
Ar galiu vartoti petražolių arbatą kartu su vaistais?
Kaip ilgai galima laikyti paruoštą petražolių arbatą?
Kada geriausia gerti petražolių arbatą – ryte ar vakare?
Kiti straipsniai
Pankolių arbata nuo pilvo pūtimo: kaip paruošti ir kaip vartoti?
