Pelynas ir refliuksas: ar ši žolelė gali padėti sumažinti rūgštingumą?
Refliuksas, dar žinomas kaip gastroezofaginio refliukso liga (GERL), yra dažna virškinimo problema, kai skrandžio rūgštis kyla į stemplę, sukeldama deginimo pojūtį krūtinėje (rėmenį) ir kitus nemalonius simptomus. Ši būklė dažniausiai atsiranda dėl silpno apatinio stemplės rauko arba per didelio skrandžio rūgšties išsiskyrimo. Nors įprastai refliuksui gydyti naudojami vaistai, vis daugiau žmonių ieško natūralių alternatyvų, tarp jų – pelyno (Artemisia absinthium). Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime, kaip pelynas veikia virškinimo sistemą, ar jis gali padėti sumažinti rūgštingumą ir kokiais atvejais jį verta rinktis.
Kaip pelynas veikia virškinimo sistemą?
Pelynas yra kartusis augalas, kuris nuo seno naudojamas tradicinėje medicinoje kaip natūrali priemonė virškinimui gerinti. Šio augalo sudėtyje yra veikliųjų medžiagų, tokių kaip absinthinas, anabsintinas, tujono eteriniai aliejai, flavonoidai ir taninai. Kiekviena iš šių medžiagų turi savo specifinį poveikį virškinimo sistemai:
- Skatina skrandžio sulčių ir tulžies išsiskyrimą: Kartaus skonio medžiagos, tokios kaip absinthinas, aktyvina skonio receptorius burnoje, kurie siunčia signalą skrandžiui ir kepenims. Tai skatina virškinimo fermentų ir tulžies išsiskyrimą, gerina maisto virškinimą ir padeda išvengti sunkumo jausmo po valgio.
- Reguliuoja rūgštingumą: Pelynas padeda subalansuoti skrandžio rūgščių išsiskyrimą, o tai ypač svarbu žmonėms, kenčiantiems nuo refliukso. Nors jis skatina virškinimo fermentų išsiskyrimą, tuo pačiu metu jis padeda sureguliuoti rūgšties kiekį ir apsaugo stemplės gleivinę nuo dirginimo.
- Apsaugo skrandžio gleivinę: Taninai, esantys pelyne, turi „sutraukiančių“ savybių, kurios padeda formuoti apsauginį sluoksnį ant skrandžio ir stemplės gleivinės. Tai ypač svarbu esant refliuksui, nes apsauginis sluoksnis mažina skrandžio rūgšties žalą stemplėje.
- Mažina uždegimą: Pelynas turi priešuždegiminių savybių, kurios gali padėti sumažinti stemplės uždegimą, atsirandantį dėl ilgalaikio rūgšties poveikio.
Ar pelynas tikrai gali padėti sumažinti refliukso simptomus?
Nors pelynas dažnai naudojamas virškinimo problemoms spręsti, jo poveikis refliuksui nėra visiškai aiškus. Tačiau kai kurie tradicinės medicinos šaltiniai rodo, kad pelynas gali būti naudingas:
- Mažina rėmenį: Pelyno arbata ar tinktūra gali padėti sumažinti rėmens simptomus, nes jos kartumas skatina virškinimo fermentų išsiskyrimą ir padeda greičiau suvirškinti maistą. Tai sumažina spaudimą skrandžiui ir mažina rūgšties kilimo į stemplę riziką.
- Skatina sveiką virškinimą: Viena iš refliukso priežasčių gali būti lėtai virškinamas maistas. Pelynas gerina virškinimo procesus, skatina tulžies išsiskyrimą, o tai padeda efektyviau skaidyti riebalus ir baltymus.
- Sumažina dujų kaupimąsi: Pelynas turi karminatyvinį poveikį, tai reiškia, kad jis padeda pašalinti susikaupusias dujas iš žarnyno. Tai ypač naudinga, nes padidėjęs dujų kiekis gali padidinti spaudimą skrandžiui ir paskatinti rūgšties kilimą į stemplę.
Kaip vartoti pelyną refliuksui mažinti?
Pelynas gali būti vartojamas keliais būdais, tačiau dažniausiai naudojama pelyno arbata arba tinktūra:
Pelyno arbata
Ingredientai:
- 1 arbatinis šaukštelis džiovinto pelyno
- 250 ml verdančio vandens
Paruošimas:
- Užpilkite pelyną verdančiu vandeniu.
- Palikite pritraukti 5–7 minutes (ilgesnis laikas gali padaryti arbatą pernelyg karti).
- Nukoškite ir gerkite šiltą prieš valgį, tačiau ne daugiau kaip 2 kartus per dieną.
Pelyno tinktūra
Vartojimas:
- 10–15 lašų tinktūros praskieskite stikline vandens ir gerkite prieš valgį.
- Tinktūra turi stipresnį poveikį nei arbata, todėl svarbu neviršyti rekomenduojamos dozės.
Kam pelyno reikėtų vengti esant refliuksui?
Nors pelynas gali padėti mažinti refliukso simptomus, tam tikrais atvejais jo reikėtų vengti:
- Esant skrandžio opoms: Pelyno kartumas gali padidinti skrandžio rūgštingumą, o tai gali pabloginti opų būklę.
- Nėštumo metu: Pelynas gali skatinti gimdos susitraukimus ir turi per stiprų poveikį nėščioms moterims.
- Vaikams: Dėl stipraus poveikio pelynas nerekomenduojamas vaikams.
- Esant alergijai astrinių (Asteraceae) šeimos augalams: Pelynas priklauso šiai augalų šeimai, todėl gali sukelti alergines reakcijas.
Išvada
Pelynas yra vertingas augalas, kuris gali padėti gerinti virškinimo sistemos veiklą ir mažinti refliukso simptomus. Jo kartusis poveikis skatina skrandžio sulčių ir tulžies išsiskyrimą, padeda subalansuoti rūgštingumą ir apsaugo stemplės gleivinę. Tačiau svarbu jį vartoti saikingai ir atsargiai, ypač jei yra kitų virškinimo sistemos problemų, tokių kaip skrandžio opos. Prieš pradedant vartoti pelyną, rekomenduojama pasitarti su gydytoju ar vaistininku, kad užtikrintumėte saugumą ir išvengtumėte galimų nepageidaujamų poveikių.