Avokadas sergant gastritu: ar galima valgyti?
Gastritas – tai skrandžio gleivinės uždegimas, kuris gali sukelti įvairius nemalonius simptomus: nuo rėmens ir pilvo pūtimo iki skausmo bei pykinimo. Sergant šia liga, itin svarbu tinkamai pasirinkti maisto produktus, nes kai kurie jų gali dirginti gleivinę ir pabloginti savijautą. Avokadas – maistingas ir vertingas vaisius, bet ar jis tinkamas sergant gastritu? Atsakymas priklauso nuo ligos formos, stadijos ir individualios organizmo reakcijos.
Kuo ypatingas avokadas?
Avokadas yra itin maistingas vaisius, turintis daug sveikųjų riebalų (daugiausia mononesočiųjų), skaidulų, vitaminų (ypač E, K, B grupės, C) ir mineralų (kalio, magnio). Jis taip pat turi priešuždegiminių savybių, todėl dažnai laikomas „geruoju riebalu“ ir įtraukiamas į įvairias sveikatai palankias mitybas.
Svarbiausias avokado bruožas – jis švelnus, kremiškas ir nedirgina skrandžio mechaniškai. Tačiau jo riebalų kiekis yra didesnis nei daugumos kitų vaisių, todėl sergant gastritu, kurio metu rūgštingumas padidėjęs, reikia vertinti atsargiai.
Kada avokadas tinkamas?
Lėtinis gastritas su sumažėjusiu rūgštingumu
Šiuo atveju skrandis gamina mažiau rūgšties, todėl reikia vengti per daug rūgščių ir sunkiai virškinamų produktų. Avokadas, būdamas minkštas, lengvai virškinamas ir nerūgštus, gali būti tinkamas pasirinkimas. Jame esantys sveikieji riebalai gali padėti atkurti pažeistą gleivinę ir suteikti sotumo.
Po ūminės stadijos, kai būklė stabili
Kai gastritas nėra paūmėjęs, avokadas dažnai toleruojamas gerai. Jis neturi rūgščių, aštrių medžiagų ar šiurkščių skaidulų, todėl nedirgina skrandžio mechaniškai. Svarbu jį vartoti nedideliais kiekiais, pradžioje – po šaukštą ar du, stebint savijautą.
Kada avokadas gali netikti?
Ūminė gastrito stadija
Kai skrandžio gleivinė yra stipriai pažeista, jautri ir dirgli, bet koks riebesnis maistas (net ir sveikieji riebalai) gali sustiprinti simptomus. Tokiu atveju net ir toks „geras“ produktas kaip avokadas gali būti per sunkus. Geriau palaukti, kol būklė pagerės.
Padidėjęs rūgštingumas
Kai kuriems žmonėms avokadas gali sukelti sunkumo jausmą ar nedidelį rūgštingumo padidėjimą. Nors jis nėra rūgštus, jo riebalų kiekis gali paveikti skrandžio veiklą, ypač jei suvalgoma daug arba kartu su kitais riebiais produktais.
Kaip vartoti avokadą, jei sergate gastritu?
- Valgykite tik visiškai sunokusį avokadą – jis minkštas, kreminės konsistencijos ir lengviau virškinamas.
- Pradėkite nuo mažo kiekio – pavyzdžiui, 1–2 arbatiniai šaukšteliai, kad įvertintumėte organizmo reakciją.
- Valgykite vieną, be kitų riebių produktų – nedėkite sviesto, aliejaus ar riebių priedų.
- Venkite jo maišyti su rūgščiais produktais, pavyzdžiui, citrina ar pomidorais, kurie galėtų sustiprinti skrandžio dirginimą.
Apibendrinant
Avokadas gali būti tinkamas pasirinkimas sergant gastritu, ypač jei liga nėra ūminėje stadijoje ir žmogus gerai toleruoja šį produktą. Jis švelnus, maistingas ir nedirgina skrandžio, jei vartojamas saikingai. Vis dėlto, jei jaučiate paūmėjimą, sunkumą ar kitus nemalonius pojūčius – geriau avokado laikinai atsisakyti ir aptarti mitybos pasirinkimus su gydytoju ar dietologu. Kaip ir daugelyje kitų atvejų, svarbiausia – individualus jautrumas ir saikas.