Sergant cukriniu diabetu, organizmo mitybos poreikiai dažnai keičiasi, o kai kurios maistinės medžiagos gali būti sunkiau įsisavinamos arba greičiau išeikvojamos. Ilgainiui tai gali lemti tam tikrų vitaminų ar mineralų trūkumą. Todėl labai svarbu žinoti, kokius vitaminus ir papildus galima vartoti, o dar svarbiau – kurie iš jų gali padėti reguliuoti gliukozės kiekį kraujyje, apsaugoti kraujagysles, nervus bei bendrą sveikatą.
Kodėl diabetikams svarbūs vitaminai?
Diabetu sergančių žmonių organizme dažnai pastebimi mikroelementų trūkumai dėl šių priežasčių:
- Didesnės šlapimo išsiskyrimo apimtys – su šlapimu pasišalina ne tik gliukozė, bet ir svarbios medžiagos.
- Mitybos apribojimai – vengiant kai kurių produktų, sumažėja ir tam tikrų maistinių medžiagų suvartojimas.
- Kai kurie vaistai – pavyzdžiui, metforminas gali mažinti tam tikrų vitaminų (ypač B12) kiekį organizme.
Svarbiausi vitaminai sergant cukriniu diabetu
Vitaminas D
Vitaminas D padeda reguliuoti imuninės sistemos veiklą ir gali turėti įtakos jautrumui insulinui. Tyrimai rodo, kad daugeliui diabetu sergančių žmonių trūksta šio vitamino. Jo trūkumas siejamas su prastesne gliukozės kontrole ir didesne komplikacijų rizika.
Geriausia forma: Vitaminas D3 (cholekalciferolis), pageidautina vartoti su riebalų turinčiu maistu, kad geriau įsisavintų.
Vitaminas B1 (tiaminas)
Tiaminas svarbus nervų sistemos veiklai, o jo trūkumas gali paspartinti diabetinę neuropatiją. Be to, sergant 2 tipo diabetu, tiaminas gali būti greičiau šalinamas su šlapimu.
Geriausia forma: Benfotiaminas – geriau įsisavinama forma, ypač naudinga nervų sistemai.
Vitaminas B6 (piridoksinas)
Padeda palaikyti nervų sistemos veiklą ir gali palengvinti simptomus, susijusius su diabetine neuropatija. Taip pat dalyvauja gliukozės apykaitoje.
Pastaba: B6 trūkumas gali būti susijęs su padidėjusia širdies ligų rizika, kuri dažnesnė tarp diabetikų.
Vitaminas B12
B12 labai svarbus nervų sistemai, o vartojant metforminą (dažną cukraligės vaistą), dažnai sumažėja šio vitamino kiekis kraujyje. Trūkumas gali sukelti nuovargį, atminties sutrikimus, dilgčiojimą galūnėse.
Rekomendacija: Reguliariai tikrintis šio vitamino kiekį kraujyje, ypač jei vartojate metforminą ilgiau nei metus.
Folio rūgštis (vitaminas B9)
Padeda reguliuoti homocisteino lygį kraujyje ir kartu su B6 ir B12 mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Taip pat naudinga nervų funkcijai ir kraujo ląstelių gamybai.
Vitaminas C
Galingas antioksidantas, padedantis kovoti su oksidaciniu stresu, kuris dažnesnis sergant diabetu. Taip pat gali padėti apsaugoti kraujagysles nuo pažeidimų, mažinti uždegiminius procesus.
Svarbu: Reikia atsargiai dozuoti – per didelės dozės (virš 1000 mg) kai kuriems gali padidinti oksalato kiekį šlapime.
Vitaminas E
Dar vienas stiprus antioksidantas, galintis padėti apsaugoti kraujagysles ir ląsteles nuo pažeidimų. Jis taip pat gali padėti gerinti kraujotaką ir palaikyti širdies sveikatą.
Pastaba: Vartojamas saikingai, ypač jei yra kraujo krešėjimo sutrikimų.
Mineralai, kurie taip pat svarbūs diabetikams
Be vitaminų, sergant cukriniu diabetu svarbu užtikrinti ir tam tikrų mineralų pakankamumą:
- Magnis: reguliuoja insuliną ir gliukozės apykaitą, dažnai būna žemas sergantiesiems 2 tipo diabetu.
- Cinkas: dalyvauja insulino sintezėje, stiprina imunitetą, pagreitina žaizdų gijimą.
- Chromas: padeda pagerinti insulino jautrumą.
- Selenas: antioksidacinis mikroelementas, palaikantis imuninę ir endokrininę sistemą.
Išvada
Sergant cukriniu diabetu, ypač jei liga tęsiasi ilgai ar vartojami tam tikri vaistai, gali būti naudinga papildomai vartoti tam tikrus vitaminus: B grupės (ypač B1, B6, B12), vitaminus D, C, E bei kai kuriuos mineralus, tokius kaip magnis, cinkas ar chromas. Tačiau prieš pradedant vartoti papildus, visada svarbu pasikonsultuoti su gydytoju – tik jis gali tiksliai nustatyti, kurių medžiagų trūksta ir kokios dozės jums tinkamiausios. Vitaminai gali būti puikus pagalbininkas, tačiau tik tuomet, kai vartojami atsakingai ir tikslingai.
Kiti straipsniai
