Maksimalus greitis, Vmax

Tai yra beveik nuo substrato koncentracijos nepriklausantis greitis. Jis pasiekiamas, didinant substrato koncentraciją reakcijos terpėje. Greitis didėja neproporcingai tol, kol pasiekia beveik pastovią reikšmę. Vykstant fermentinei reakcijai maksimaliu greičiu, fermentų-substratų kompleksų kiekis beveik nepriklauso nuo to, ar didėja substrato koncentracija. Tikslią maksimalaus greičio reikšmę nustatyti sunku, nes fermentinės reakcijos greitis šiek tiek didėja ir esant labai didelėms substrato koncentracijoms. Todėl jis apskaičiuojamas, taikant tam tikras formules arba grafikus.
Šaltinis | Dažniausiai vartojamų biomedicinos terminų ir sąvokų aiškinamasis žinynas | Lietuvos sveikatos mokslų universitetas | Akademikas Profesorius Antanas Praškevičius, Profesorė Laima Ivanovienė

SVARBU: Gydyk.lt puslapyje pateikta informacija yra skirta tik bendram informavimui. Ji negali būti laikoma gydytojo ar vaistininko konsultacijos pakaitalu. Straipsniuose pateikiami patarimai, aprašymai apie ligas, gydymo metodus, vaistus, maisto papildus ar sveikatos būklės vertinimus yra tik rekomendacinio pobūdžio. Prieš priimdami bet kokius sprendimus dėl sveikatos, vaistų vartojimo ar gydymo, visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu.