β galaktozidazė, EC 3.2.1.23

Tai – fermentas, kurio sisteminis pavadinimas b-D-galaktozido galaktohidrolazė, dar vadinama laktaze. b galaktozidazė hidrolizės būdu atskelia galaktozės liekaną nuo galaktozido molekulės. Ji atlieka ir laktazės virškinimą žarnose:

C12H22O11 + H2O → C6H12O6 + C6H12O6

Laktozė                    Gliukozė   Galaktozė

Šaltinis | Dažniausiai vartojamų biomedicinos terminų ir sąvokų aiškinamasis žinynas | Lietuvos sveikatos mokslų universitetas | Akademikas Profesorius Antanas Praškevičius, Profesorė Laima Ivanovienė

SVARBU: Gydyk.lt puslapyje pateikta informacija yra skirta tik bendram informavimui. Ji negali būti laikoma gydytojo ar vaistininko konsultacijos pakaitalu. Straipsniuose pateikiami patarimai, aprašymai apie ligas, gydymo metodus, vaistus, maisto papildus ar sveikatos būklės vertinimus yra tik rekomendacinio pobūdžio. Prieš priimdami bet kokius sprendimus dėl sveikatos, vaistų vartojimo ar gydymo, visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu.