Druska ir cinamonas sąnariams: mitas ar tiesa?

Sąnarių sveikata – subtilus balansavimo menas. Daug kas domisi natūraliais būdais, kaip pagerinti judėjimą, mažinti skausmą ar sustabdyti degimą sąnariuose. Du dažnai minimų ingredientų — druska ir cinamonas — sulaukia daug diskusijų: kai kurie teigia, kad jie gydo, kiti – kad tik dar labiau „kerta“ per sąnarius. Šiame straipsnyje atidžiai pažiūrėsime, ką sako mokslas ir ar verta remtis šiais „namų šventais“ metodais.

Druska sąnariams: mitas ar pagalba?

Druska – tai vienas dažniausiai naudojamų maisto produktų pasaulyje. Ji būtina mūsų organizmui – palaiko skysčių balansą, raumenų veiklą ir nervinių impulsų perdavimą. Tačiau kai kalbame apie druskos poveikį sąnariams, svarbu atskirti faktus nuo mitų.

Nors kai kur teigiama, kad druska gali „ištraukti uždegimą“ ar „atstatyti sąnarių skystį“, šie teiginiai neturi moksliško pagrindo. Priešingai – per didelis druskos vartojimas gali net pabloginti sąnarių būklę.

Per didelis natrio kiekis maiste skatina skysčių kaupimąsi audiniuose, o tai padidina spaudimą ir patinimą aplink sąnarius. Kai kurie tyrimai rodo, kad sūri mityba gali sustiprinti uždegiminius procesus, ypač žmonėms, turintiems polinkį į artritą ar autoimunines ligas.

Kita vertus, nedideli druskos kiekiai organizmui būtini – be jos sutriktų elektrolitų balansas. Tad pavojinga ne pati druska, o jos perteklius, kuris šiandieninėje mityboje pasitaiko itin dažnai – daug jos gauname iš duonos, sūrių, užkandžių ir paruoštų produktų.

Vis dėlto yra ir išimčių. Magnio druska (Epsom druska), naudojama voniose ar kompresuose, kartais padeda laikinai sumažinti sąnarių sustingimą ar nuovargį. Šiuo atveju poveikis susijęs ne su pačia druska, o su magnio mineralu ir šiluma, kuri gerina kraujotaką.

Trumpai tariant, druska nėra priešas, bet ir ne vaistas. Jos kiekį reikia riboti, o sąnarių priežiūrą grįsti visaverte mityba, judėjimu ir pakankamu skysčių vartojimu.

Cinamonas sąnariams: ar jis iš tikrųjų padeda?

Cinamonas – vienas populiariausių prieskonių pasaulyje. Jis pasižymi maloniu aromatu, šildančiu poveikiu ir daugybe sveikatai naudingų savybių. Tačiau ar jis iš tiesų gali padėti sąnariams?

Pagrindinis veiklusis junginys cinamone – cinamaldehidas. Jis veikia kaip antioksidantas ir gali padėti mažinti uždegiminius procesus organizme. Būtent todėl cinamonas kartais minimas kaip priemonė, galinti sumažinti sąnarių skausmą ar sustingimą.

Kai kurie žmonės pastebi, kad reguliariai vartojant cinamoną mažesniais kiekiais – pavyzdžiui, įdedant į arbatą ar avižinę košę – sumažėja rytinis sąnarių sustingimas ar raumenų įtampa. Tačiau toks poveikis nėra stiprus ir dažniausiai susijęs su bendra priešuždegimine mityba, o ne su pačiu prieskoniu kaip vaistu.

Svarbu žinoti, kad yra dvi pagrindinės cinamono rūšys – Ceylon (tikrasis) ir Cassia (kininis). Pastarajame yra daugiau medžiagos, vadinamos kumarinu, kuris dideliais kiekiais gali apkrauti kepenis. Todėl vartoti cinamoną kaip maisto papildą dideliais kiekiais – nerekomenduojama.

Vis dėlto nedidelis kiekis – pusė arbatinio šaukštelio per dieną – laikomas saugiu ir gali būti naudinga mitybos dalis. Jis gerina kraujotaką, mažina oksidacinį stresą ir gali padėti palaikyti sveiką medžiagų apykaitą.

Trumpai tariant, cinamonas gali būti pagalbinė priemonė, bet ne gydymas. Jis padeda tik kaip sveikos gyvensenos dalis – kartu su visaverte mityba, judėjimu ir pakankamu skysčių kiekiu.

Nauda ir rizikos: ką svarbu žinoti

Kaip saugiai vartoti druską ir cinamoną

Sąnarių sveikata visada prasideda nuo saiko. Net natūralūs produktai, tokie kaip druska ar cinamonas, gali būti naudingi tik tada, kai vartojami atsakingai. Perteklinis jų kiekis ne tik mažina naudą, bet ir gali pakenkti inkstams, širdžiai ar sąnariams. Todėl verta žinoti kelis paprastus, bet svarbius principus, padedančius išlaikyti pusiausvyrą tarp naudos ir rizikos.

• Stebėkite druskos kiekį: Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja neviršyti 5 gramų druskos per dieną – tai maždaug vienas arbatinis šaukštelis. Į šį kiekį įeina visa druska: tiek dedama gaminant maistą, tiek gaunama iš duonos, padažų ar užkandžių. Geriausia rinktis joduotą arba jūrų druską, tačiau svarbiausia – riboti bendrą suvartojimą.
• Venkite druskos pertekliaus vakare: druska sulaiko skysčius organizme, todėl dideli jos kiekiai prieš miegą gali skatinti rytinį pėdų ar sąnarių patinimą.
• Cinamoną vartokite mažais kiekiais: saugus kiekis – apie pusė arbatinio šaukštelio per dieną. Geriausia jį vartoti su maistu – pavyzdžiui, į košes, jogurtą ar arbatą. Toks kiekis suteikia priešuždegiminį poveikį ir padeda išvengti kumarino pertekliaus.
• Rinkitės tikrąjį Ceilono cinamoną: ši rūšis turi labai mažai kumarino, todėl yra saugesnė ilgalaikiam vartojimui. Jis atpažįstamas pagal šviesesnę spalvą ir švelnesnį skonį, palyginti su Cassia (kininiu) cinamonu.
• Nepainiokite su papildais: cinamono kapsulės ar druskos tirpalai nėra būtini – jie gali apkrauti kepenis ar inkstus. Natūraliausia ir saugiausia gauti šiuos produktus iš įprasto maisto.
• Gerkite pakankamai vandens: druska ir prieskoniai veikia tinkamai tik tada, kai organizme palaikoma pakankama hidratacija. Vanduo padeda sinoviniam skysčiui „sutep­ti“ sąnarius ir pašalina perteklinius mineralus.

Saikingas požiūris į prieskonius ir druską leidžia išlaikyti natūralią organizmo pusiausvyrą, o kartu – ir sveikus, judrius sąnarius.

Kaip dar natūraliai stiprinti sąnarius

Sąnarių sveikatą lemia ne vien maistas ar prieskoniai, o visas gyvenimo būdas. Subalansuota mityba, reguliarus judėjimas ir pakankamas poilsis – pagrindas, kuris padeda išlaikyti sąnarius tvirtus ir elastingus.

Maistas, turintis omega-3 riebalų rūgščių – riebios žuvys, linų sėmenys, graikiniai riešutai – mažina uždegimą ir palaiko kremzlių sveikatą.
Naudingas ir kolagenas, kurį galima gauti iš kaulų sultinio ar želatinos. Jis padeda išsaugoti sąnarių slydumą ir elastingumą.

Prieskonis ciberžolė pasižymi stipriu priešuždegiminiu poveikiu, ypač vartojant kartu su trupučiu juodųjų pipirų.
Vitaminas D ir magnis padeda išlaikyti stiprius kaulus ir atpalaiduoja raumenis, o jų trūkumas dažnai pasireiškia sąnarių skausmais.

Sąnariai mėgsta švelnų judesį – plaukimą, vaikščiojimą, jogą ar dviračio mynimą. Tokia veikla gerina kraujotaką ir padeda išvengti sustingimo.
Nepamirškite ir vandens – nuo jo tiesiogiai priklauso sinovinio skysčio kokybė, o kartu ir sąnarių lankstumas.

Natūralios medžiagos, padedančios sąnariams

Mitai ir faktai apie druską ir cinamoną sąnariams

Išvados ir rekomendacijos

Druska ir cinamonas – du produktai, turintys daug mitų ir dar daugiau interpretacijų.
Nors abu yra natūralūs, jų poveikis sąnariams nėra stebuklingas.

Druska, ypač vartojama per dideliais kiekiais, gali skatinti uždegimą, kaupti skysčius ir sukelti tinimą. Ji būtina organizmui, bet tik ribotai. Cinamonas pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, kurios gali šiek tiek padėti sumažinti uždegimo židinius, tačiau tai nėra vaistas nuo sąnarių ligų.

Sąnarių sveikatai daug svarbesni yra kasdieniai įpročiai – subalansuota mityba, pakankamas vandens kiekis, judėjimas ir tinkama laikysena. Būtent jie lemia, kaip ilgai mūsų sąnariai išliks lankstūs ir stiprūs.

Dažniausiai užduodami klausimai