Hashimoto ir mityba: ar dieta gali palengvinti simptomus?

Hashimoto tiroiditas – tai autoimuninė liga, kurios metu organizmas atakuoja savo pačio skydliaukę, todėl ji nesugeba tinkamai gaminti hormonų. Tai gali sukelti įvairius simptomus, tokius kaip nuovargis, svorio priaugimas, sausa oda, plaukų slinkimas ir depresija. Nors Hashimoto negalima išgydyti tik su dieta, tinkama mityba gali padėti kontroliuoti simptomus ir pagerinti gyvenimo kokybę.

Kas yra Hashimoto tiroiditas?

Hashimoto tiroiditas yra autoimuninė liga, kai organizmas klaidingai pradeda atakuoti savo pačios skydliaukės audinius. Tai sukelia uždegimą ir skydliaukės funkcijos sutrikimą, dėl kurio gaminasi mažiau skydliaukės hormonų. Skydliaukė atsakinga už svarbių hormonų, tokių kaip tiroksinas (T4) ir trijodtironinas (T3), gamybą, kurie reguliuoja medžiagų apykaitą ir organizmo energijos lygį.

Ši liga dažniausiai pasireiškia moterims, ypač vidutinio amžiaus, tačiau gali pasireikšti ir vyrams bei vaikams. Hashimoto tiroiditas dažnai vystosi lėtai, todėl pirmieji simptomai gali būti nepastebimi, tačiau laikui bėgant jie gali tapti ryškūs.

Pagrindiniai simptomai:

• Nuovargis ir energijos stoka
• Svorio priaugimas nepaisant sveikos mitybos
• Šalta oda ir šaltkrėtis
• Sausa oda, plaukų slinkimas
• Depresija ir nuotaikos svyravimai
• Atminties ir koncentracijos sutrikimai
• Raumenų skausmai ir sąnarių problemos

Šie simptomai gali smarkiai pabloginti gyvenimo kokybę, todėl svarbu pradėti gydymą kuo anksčiau, kad būtų išvengta rimtesnių komplikacijų.

Kaip mityba gali paveikti Hashimoto ligą?

Mityba yra vienas iš veiksnių, galinčių palaikyti skydliaukės funkciją ir sumažinti uždegimą organizme. Nors dieta negali visiškai išgydyti Hashimoto tiroidito, ji gali padėti valdyti simptomus ir pagerinti gyvenimo kokybę. Tinkama mityba ne tik palaiko bendrą sveikatą, bet ir padeda sumažinti uždegiminį procesą, kuris būdingas šiai ligai.

Pagrindiniai mitybos tikslai sergant Hashimoto yra:

1. Subalansuoti hormonų lygį – vartojant tinkamus maisto produktus, galima padėti palaikyti skydliaukės hormonų lygį ir pagerinti jų veikimą.
2. Mažinti uždegimą – tam tikri maisto produktai turi priešuždegiminių savybių, kurios gali padėti sumažinti skydliaukės uždegimą ir susijusius simptomus.
3. Stiprinti imuninę sistemą – tinkama mityba padeda stiprinti organizmo atsparumą ir mažina autoimunines reakcijas.
4. Pagerinti energiją – subalansuota dieta padeda kovoti su nuovargiu, kurį dažnai sukelia hormonų disbalansas.

Pagrindiniai maisto produktai, kurie gali turėti naudos sergant Hashimoto, yra tokie, kurie palaiko sveiką medžiagų apykaitą ir skatina hormonų gamybą, o taip pat maisto produktai, mažinantys uždegimą ir palaikantys skydliaukės funkciją.

Maisto produktai, kurie gali padėti sergant Hashimoto

Tinkama mityba gali padėti valdyti Hashimoto tiroidito simptomus ir pagerinti bendrą savijautą. Kai kurie maisto produktai turi teigiamą poveikį skydliaukės funkcijai ir gali sumažinti uždegimą organizme.

Antioksidantais turtingi maisto produktai

Maisto produktai, turintys daug antioksidantų, padeda kovoti su oksidaciniu stresu ir mažina uždegimą, kuris yra dažnas Hashimoto simptomas. Antioksidantai, tokie kaip vitaminas C ir vitaminas E, padeda apsaugoti skydliaukę nuo pažeidimo. Geriausi šių maisto produktų šaltiniai yra uogos, žalios lapinės daržovės, morkos ir paprikos.

Omega-3 riebalų rūgštys

Omega-3 riebalų rūgštys turi stiprų priešuždegiminį poveikį ir gali padėti sumažinti skydliaukės uždegimą. Be to, jie padeda gerinti nuotaiką, kovojant su depresija, kuri dažnai pasireiškia sergant Hashimoto tiroiditu. Šių riebalų rūgščių galima gauti iš riebios žuvies, chia sėklų ir linų sėmenų.

Selenas

Selenas yra svarbus mikroelementas, kuris padeda palaikyti skydliaukės funkciją ir mažina uždegimą. Tai padeda užtikrinti normalią hormonų gamybą ir stiprina imuninę sistemą. Pušų riešutai ir vištiena yra geriausi seleno šaltiniai, taip pat seleną galima gauti iš kiaušinių ir lašišos.

Cinkas

Cinkas yra būtinas mineralas, kuris padeda skydliaukei gaminti hormonus ir palaikyti normalų metabolizmą. Jis taip pat stiprina imuninę sistemą ir padeda kovoti su uždegimu. Cinką galima rasti raudonoje mėsoje, pupelėse, riešutuose ir sėklose.

Maisto produktai, kurių reikėtų vengti sergant Hashimoto

Kai sergate Hashimoto tiroiditu, kai kurie maisto produktai gali pabloginti simptomus ir sutrikdyti skydliaukės funkciją. Žemiau pateikiami maisto produktai, kuriuos reikėtų vartoti atsargiai arba visiškai vengti, kad išvengtumėte papildomo uždegimo ir neigiamo poveikio hormonų gamybai.

Gliutenas

Gliutenas gali sukelti uždegimą ir paūminti autoimunines reakcijas žmonėms, sergantiems Hashimoto tiroiditu. Ypač jautrūs gliutenui žmonės, kurie turi celiakiją arba gluteninę jautrumą. Gliuteno vartojimas gali pabloginti skydliaukės funkciją, todėl rekomenduojama vengti maisto produktų, kuriuose yra kviečių, rugių ir miežių.

Sojos produktai

Soja turi goitrogenų, kurie gali trukdyti skydliaukės hormonų gamybai. Goitrogenai trukdo jodo įsisavinimui, todėl gali pabloginti skydliaukės funkciją, jei jie vartojami dideliais kiekiais. Nors sojos produktai gali būti naudingos kitoms sveikatos problemoms, sergant Hashimoto juos reikėtų vartoti saikingai. Tai apima tofu, sojos pieną ir sojos pupeles.

Perdirbti maisto produktai ir cukrus

Perdirbti maisto produktai ir cukrus gali padidinti uždegimą ir pabloginti hormonų balansą. Per daug cukraus vartojimas gali sukelti insulino ir kitų hormonų disbalansą, kas gali turėti įtakos skydliaukės funkcijai. Greitas maistas, užkandžiai, gazuoti gėrimai ir saldumynai turėtų būti ribojami arba visiškai pašalinti iš mitybos.

Jodas

Nors jodas yra svarbus skydliaukės hormonų gamybai, per didelis jo vartojimas gali būti žalingas, ypač sergant Hashimoto. Per didelis jodo kiekis gali stimuliuoti autoimuninę reakciją ir pabloginti simptomus. Rekomenduojama vengti per didelio jodo turinčių papildų ir jūros gėrybių, jei nėra specialių gydytojo nurodymų.

Maisto produktai, kurių reikėtų vengti sergant Hashimoto

Kai sergate Hashimoto tiroiditu, kai kurie maisto produktai gali pabloginti simptomus ir sutrikdyti skydliaukės funkciją. Žemiau pateikiami maisto produktai, kuriuos reikėtų vartoti atsargiai arba visiškai vengti, kad išvengtumėte papildomo uždegimo ir neigiamo poveikio hormonų gamybai.

Gliutenas

Gliutenas gali sukelti uždegimą ir paūminti autoimunines reakcijas žmonėms, sergantiems Hashimoto tiroiditu. Ypač jautrūs gliutenui žmonės, kurie turi celiakiją arba gluteninę jautrumą. Gliuteno vartojimas gali pabloginti skydliaukės funkciją, todėl rekomenduojama vengti maisto produktų, kuriuose yra kviečių, rugių ir miežių.

Sojos produktai

Soja turi goitrogenų, kurie gali trukdyti skydliaukės hormonų gamybai. Goitrogenai trukdo jodo įsisavinimui, todėl gali pabloginti skydliaukės funkciją, jei jie vartojami dideliais kiekiais. Nors sojos produktai gali būti naudingos kitoms sveikatos problemoms, sergant Hashimoto juos reikėtų vartoti saikingai. Tai apima tofu, sojos pieną ir sojos pupeles.

Perdirbti maisto produktai ir cukrus

Perdirbti maisto produktai ir cukrus gali padidinti uždegimą ir pabloginti hormonų balansą. Per daug cukraus vartojimas gali sukelti insulino ir kitų hormonų disbalansą, kas gali turėti įtakos skydliaukės funkcijai. Greitas maistas, užkandžiai, gazuoti gėrimai ir saldumynai turėtų būti ribojami arba visiškai pašalinti iš mitybos.

Jodas

Nors jodas yra svarbus skydliaukės hormonų gamybai, per didelis jo vartojimas gali būti žalingas, ypač sergant Hashimoto. Per didelis jodo kiekis gali stimuliuoti autoimuninę reakciją ir pabloginti simptomus. Rekomenduojama vengti per didelio jodo turinčių papildų ir jūros gėrybių, jei nėra specialių gydytojo nurodymų.

Praktiniai mitybos patarimai sergant Hashimoto

Sergant Hashimoto tiroiditu, tinkama mityba gali žymiai prisidėti prie geresnės savijautos ir simptomų valdymo. Čia pateikiami keli praktiniai patarimai, kurie padės jums pasirinkti maisto produktus ir laikytis subalansuotos dietos.

1. Įtraukite daug skaidulų turinčius produktus

Skaidulos padeda palaikyti sveiką virškinimą ir užkerta kelią vidurių užkietėjimui, kuris yra dažnas simptomas sergant Hashimoto. Į savo mitybą įtraukite pilno grūdo produktus, šviežias daržoves, vaisius ir pupeles. Tai padeda palaikyti sklandų žarnyno darbą ir užtikrinti organizmui reikalingų maistinių medžiagų įsisavinimą.

2. Pasirinkite sveikus riebalus

Sveiki riebalai, tokie kaip omega-3 riebalų rūgštys, turi priešuždegiminį poveikį ir gali padėti mažinti uždegimą organizme. Į savo mitybą įtraukite riebias žuvis (lašišą, skumbrę, sardines), avižinius riešutus, chia sėklas ir linų sėmenis. Taip pat galite naudoti olivų aliejų ir avokadus kaip sveikus riebalų šaltinius.

3. Kontroliuokite gliuteną ir soją

Jei pastebite, kad gliutenas ar soja sukelia simptomų pablogėjimą (pvz., pilvo pūtimą ar vidurių užkietėjimą), pabandykite riboti jų vartojimą. Gliutenas gali sustiprinti autoimuninę reakciją, o soja gali sutrikdyti skydliaukės funkciją dėl savo goitrogenų turinio. Svarbu stebėti organizmo reakcijas ir prireikus pasitarti su gydytoju dėl mitybos pokyčių.

4. Venkite perdirbtų maisto produktų

Perdirbti maisto produktai, užkandžiai, greitas maistas ir gazuoti gėrimai dažnai turi daug priedų, cukraus ir sočiųjų riebalų, kurie gali padidinti uždegimą organizme ir pabloginti Hashimoto simptomus. Stenkitės rinktis šviežią, nesmulkintą maistą ir riboti perdirbtų produktų vartojimą.

5. Būkite atsargūs su jodu

Jodas yra būtinas skydliaukės hormonų gamybai, tačiau per didelis jodo kiekis gali sukelti autoimuninę reakciją ir pabloginti simptomus sergant Hashimoto. Rekomenduojama vengti per didelio jodo turinčių papildų ir maisto produktų, tokių kaip jūros gėrybės, jei nėra gydytojo nurodymo.

Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)