Avokado kauliukas sąnariams: mitas ar tiesa?

Pastaraisiais metais socialiniuose tinkluose vis dažniau pasirodo teiginių, kad susmulkintas ar džiovintas avokado kauliukas gali padėti atkurti sąnarius, sumažinti skausmą ar net skatinti kolageno gamybą. Skamba patraukliai – natūralus produktas, jokių cheminių priedų.
Tačiau ar šis „stebuklingas“ patarimas turi pagrindą, ar tai tik dar vienas sveikatingumo mitas? Mokslas į šį klausimą pateikia aiškius argumentus – kai kurie net nustebins tuos, kurie mėgsta išbandyti viską, kas „natūralu“.

Kodėl atsirado mitas apie avokado kauliuko naudą

Avokadas ilgą laiką laikomas vienu sveikiausių vaisių pasaulyje – jame gausu gerųjų riebalų, vitaminų ir antioksidantų. Tad nenuostabu, kad žmonės pradėjo domėtis, ar naudingas gali būti ir jo kauliukas. Socialiniuose tinkluose ir natūralios medicinos forumuose pradėjo plisti patarimai: džiovinti, malti ir gerti avokado kauliukų miltelius tariamai padeda „sutepant“ sąnarius ir mažinant skausmą.

Šis mitas išpopuliarėjo dėl kelių priežasčių. Pirmiausia – žmonės linkę manyti, kad visos augalo dalys turi gydomųjų savybių. Be to, keletas ankstyvų tyrimų su gyvūnais rodė, kad avokado kauliukų ekstraktas turi antioksidacinių junginių, galinčių mažinti uždegimą. Šie rezultatai dažnai klaidingai interpretuojami kaip įrodymas, jog kauliukas tinka žmonių sąnariams stiprinti.

Kita priežastis – „natūralumo“ efektas. Natūralūs produktai dažnai laikomi saugiais ir veiksmingais vien dėl to, kad nėra sintetiniai. Tačiau natūralus nebūtinai reiškia saugus – daugelis augalų turi junginių, kurie gali būti kenksmingi vartojant neteisingai.

„Socialiniai tinklai padarė avokado kauliuką naujuoju sveikatos simboliu, bet kol kas mokslas tam nerado jokio pagrindo.“ dr. Ethan Wallace

Ką sako mokslas apie avokado kauliuko sudėtį

Avokado kauliukas iš tiesų turi biologiškai aktyvių medžiagų – polifenolių, flavonoidų ir mažą kiekį antioksidantų. Laboratoriniai tyrimai rodo, kad šios medžiagos gali turėti uždegimą mažinantį ir ląsteles apsaugantį poveikį, tačiau visi šie bandymai buvo atlikti tik su gyvūnais arba mėgintuvėliuose, o ne su žmonėmis.

Didžiausia problema – toksinis poveikis. Kauliuke yra junginių, vadinamų persinu ir taninais, kurie didesnėmis dozėmis gali sukelti virškinimo sutrikimus, pykinimą ar net kepenų pažeidimus.
Dėl šios priežasties mokslininkai pabrėžia, kad avokado kauliuko saugumas maistui nėra įrodytas, o bandymai jį vartoti be aiškios dozės – rizikingi.

Kai kurie tyrimai rodo, kad apdorojus kauliuką (pvz., verdant ar fermentuojant), jo toksiškumas mažėja, tačiau net ir tokiu atveju nėra jokių klinikinių duomenų, kad tai padeda sąnariams ar kremzlei.

„Laboratorijoje galima rasti naudingų junginių beveik kiekviename augale, tačiau tai nereiškia, kad jie tinkami vartoti žmogui. Avokado kauliukas – puikus to pavyzdys.“ dr. Natalie Green

Ar avokado kauliukas gali padėti sąnariams?

Iki šiol nėra nė vieno mokslinio tyrimo, kuris įrodytų, kad avokado kauliuko vartojimas gali pagerinti sąnarių būklę, skatinti kolageno gamybą ar atkurti kremzles. Dauguma informacijos apie jo naudą kyla iš internetinių straipsnių ar asmeninių patirčių, bet ne iš moksliškai patikrintų šaltinių.

Kauliuko milteliuose randami antioksidantai teoriškai galėtų padėti kovoti su uždegimu, tačiau jų kiekis ir pasisavinimas žmogaus organizme nebuvo ištirtas. Be to, kauliuke yra kartųjų junginių ir natūralių toksinų, galinčių sukelti virškinimo sutrikimus ar alergines reakcijas.

Svarbu suprasti, kad sąnarių stiprinimas yra sudėtingas procesas – jį lemia ne viena medžiaga, o visos mitybos, judėjimo ir gyvenimo būdo visuma. Net jei avokado kauliukas turėtų tam tikrų veikliųjų junginių, jų koncentracija būtų per maža, kad turėtų realų poveikį žmogaus sąnariams.

„Avokado kauliukas nėra pavojingas dėl to, kad jis natūralus – jis pavojingas, nes žmonės jį vartoja manydami, jog daro gera, nors iš tiesų gali pakenkti virškinimui ir kepenims.“ dr. Caroline Hughes

Nauda ir rizika

Saugios alternatyvos sąnarių stiprinimui

Nors avokado kauliukas dažnai minimas kaip natūrali sąnarių stiprinimo priemonė, moksliškai patvirtinti sprendimai yra kur kas veiksmingesni ir saugesni. Štai ką rekomenduoja specialistai:

1. Kolagenas – tai pagrindinė kremzlių statybinė medžiaga. Hidrolizuoto kolageno papildai gali padėti išlaikyti sąnarių elastingumą ir sumažinti diskomfortą, ypač vyresnio amžiaus žmonėms.
2. Omega-3 riebalų rūgštys – pasižymi priešuždegiminiu poveikiu ir padeda mažinti sąnarių sustingimą. Jų galima gauti iš žuvų taukų ar linų sėmenų aliejaus.
3. Vitaminas C ir antioksidantai – būtini kolageno sintezei ir sąnarių apsaugai nuo oksidacinio streso. Kasdien valgant uogas, citrusinius vaisius ir žalialapes daržoves, stiprinama kremzlės struktūra.
4. Reguliarus judėjimas – lengvas fizinis aktyvumas, toks kaip plaukimas, joga ar vaikščiojimas, gerina kraujotaką ir padeda išlaikyti sąnarius judrius.
5. Pakankamas vandens kiekis – skysčiai palaiko sąnarių „tepimą“ ir padeda išvengti kremzlių išsausėjimo. Net nedidelis dehidratacijos laipsnis gali paveikti sąnarių funkciją.

Tinkama mityba, judėjimas ir organizmo drėgmės balansas išlieka pagrindiniais veiksniais, kurie užtikrina ilgalaikę sąnarių sveikatą.

Kada verta pasitarti su gydytoju

Jei pavartojus avokado kauliuko preparatų ar naminių mišinių pajutote pilvo skausmą, pykinimą, silpnumą ar diskomfortą kepenų srityje – nedelskite ir kreipkitės į gydytoją. Tokie simptomai gali rodyti organizmo reakciją į toksiškas medžiagas, esančias avokado kauliuke.

Taip pat verta pasitarti su specialistu prieš pradedant vartoti bet kokius „natūralius“ ar liaudiškus preparatus, ypač jei turite virškinimo, širdies ar kepenų ligų, ar vartojate vaistus nuo uždegimo. Gydytojas gali padėti įvertinti rizikas ir parinkti saugesnes alternatyvas sąnarių stiprinimui.

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar galima valgyti avokado kauliuką?

Ne. Avokado kauliuke yra junginių, kurie gali būti toksiški žmogaus organizmui. Jis nėra pripažintas saugiu maisto produktu, todėl jo malti ar vartoti nepatariama.

Ar avokado kauliukas tikrai padeda sąnariams?

Ne, mokslinių įrodymų apie teigiamą poveikį sąnariams nėra. Kauliuko ekstraktai buvo tirti tik su gyvūnais, o žmonėms jų poveikis nėra patvirtintas.

Ką daryti, jei netyčia suvartojau avokado kauliuko miltelių?

Maži kiekiai greičiausiai nepakenks, tačiau gali sukelti virškinimo sutrikimų. Jei jaučiate pykinimą, pilvo skausmą ar kitus simptomus, reikėtų kreiptis į gydytoją.

Ar yra saugi avokado kauliuko dozė?

Ne, saugios dozės nenustatyta. Dėl galimo toksiškumo avokado kauliuko nerekomenduojama vartoti jokia forma – nei žaliu, nei džiovintu, nei sumaltu pavidalu.

Ką geriau naudoti vietoje avokado kauliuko sąnariams?

Sąnarių sveikatai kur kas naudingesni yra kolageno papildai, omega-3 riebalų rūgštys, vitaminas C ir reguliarus judėjimas. Tai moksliškai pagrįsti ir saugūs metodai.

Iš kur kilo mitas apie avokado kauliuko naudą?

Šis mitas išplito socialiniuose tinkluose ir natūralios medicinos forumuose, kai keli ankstyvi laboratoriniai tyrimai buvo klaidingai interpretuoti kaip įrodymas, kad kauliukas padeda sąnariams.