Kada gerti geležį: ryte ar vakare?

Geležis yra būtinas mineralas, reikalingas hemoglobino gamybai, kuris perneša deguonį kraujyje. Geležies trūkumas gali sukelti anemiją, nuovargį ir silpnumą, todėl vartoti geležies papildus yra svarbu norint atstatyti šio mineralo lygį organizme. Tačiau gali kilti klausimas – kada geriausia gerti geležį, ryte ar vakare?

Kada geriausia gerti geležį?

Vartojant geležies papildus, labai svarbu atsižvelgti į tai, kaip kūnas įsisavina šį mineralą, ir kokie veiksniai gali turėti įtakos jo pasisavinimui.

Ryte

Geležies papildus dažnai rekomenduojama vartoti ryte, nes tada kūnas gali geriau juos įsisavinti. Geležies įsisavinimas geriausias, kai ji vartojama tuščiu skrandžiu, kadangi kai kurie maisto produktai, pavyzdžiui, pieno produktai, kalcis ir kofeinas, gali trukdyti geležies įsisavinimui. Vartojant geležį ryte, kartu su stikline vandens ar apelsinų sulčių (dėl vitamino C), gali padidėti jos efektyvumas, nes vitaminas C padeda pagerinti geležies pasisavinimą.

Vakare

Nors geležį galima vartoti vakare, tai gali padidinti skrandžio dirginimo ar pykinimo riziką. Kai kuriems žmonėms geležies papildai sukelia virškinimo sutrikimų, todėl ryte vartojama geležis gali būti lengviau toleruojama. Jei vis dėlto norite gerti geležį vakare, rekomenduojama vengti vartoti ją kartu su kalciu ar pieno produktais, nes tai gali sumažinti jos pasisavinimą.

Rekomendacijos

• Tuščias skrandis: Geležį geriausia vartoti tuščiu skrandžiu, maždaug valandą prieš valgį arba dvi valandas po jo, kad būtų užtikrintas optimalus pasisavinimas.
• Vitaminas C: Vartojant geležies papildus, rekomenduojama kartu vartoti vitaminą C (pvz., apelsinų sultis), nes tai pagerina geležies absorbciją.
• Venkite kalcio ir pieno produktų: Kalcis ir pieno produktai gali sumažinti geležies pasisavinimą, todėl venkite jų vartojimo tuo pačiu metu.
• Pasitarkite su gydytoju: Prieš pradedant vartoti geležies papildus, ypač jei juos vartojate ilgą laiką, svarbu pasitarti su gydytoju.

Išvada

Geriausias laikas vartoti geležį yra ryte, nes tuščias skrandis ir vitaminas C padeda maksimaliai pasisavinti šį svarbų mineralą. Vakare vartojama geležis gali sukelti virškinimo sutrikimų, ypač jei ji vartojama su pieno produktais ar kalciu. Vis dėlto, jei ryte vartoti geležies negalite, pasitarkite su gydytoju dėl kitos tinkamos strategijos.

Šaltiniai

• https://medlineplus.gov/ency/article/007478.htm