Ką Valgyti Sergant Bechterevo Liga?
Bechterevo liga, dar žinoma kaip ankilozinis spondilitas, yra lėtinė uždegiminė liga, pažeidžianti stuburą ir kitus sąnarius. Pagrindinis šios ligos simptomas yra stuburo sąstingis ir skausmas, kuris su laiku gali lemti stuburo kaulų susijungimą ir sumažėjusį lankstumą. Kadangi Bechterevo liga yra autoimuninė liga, tinkama mityba gali padėti sumažinti uždegimą ir pagerinti bendrą savijautą.
Nors mityba negali visiškai išgydyti Bechterevo ligos, kai kurie maisto produktai gali padėti valdyti simptomus ir pagerinti sveikatos būklę. Čia pateikiamos rekomendacijos, kokius produktus vartoti ir kurių reikėtų vengti.
Maisto Produktai, Kurie Gali Padėti
Maistas, Turtingas Omega-3 Riebalų Rūgštimis
Omega-3 riebalų rūgštys turi stiprias priešuždegimines savybes ir gali padėti sumažinti sąnarių uždegimą, kuris yra būdingas Bechterevo ligai.
Rekomenduojami maisto produktai:
- Riebios žuvys (lašiša, sardinės, skumbrė)
- Linų sėmenys ir linų sėmenų aliejus
- Chia sėklos
- Graikiniai riešutai
Vaisiai ir Daržovės
Vaisiai ir daržovės yra pilni antioksidantų, vitaminų ir mineralų, kurie padeda kovoti su uždegimu ir stiprina imuninę sistemą. Be to, jie turi skaidulų, kurios padeda virškinimui, o tai yra svarbu bendrai sveikatai.
Rekomenduojami maisto produktai:
- Lapinės daržovės (špinatai, lapiniai kopūstai, rukola)
- Uogos (mėlynės, braškės, avietės)
- Citrusai (apelsinai, citrinos, greipfrutai)
- Paprikos
- Brokoliai, morkos, salierai
Maistas, Turtingas Kalciu ir Vitaminu D
Bechterevo liga gali paveikti kaulų sveikatą, todėl svarbu vartoti pakankamai kalcio ir vitamino D, kurie padeda palaikyti kaulų tvirtumą.
Rekomenduojami maisto produktai:
- Pieno produktai (pienas, jogurtas, sūris) – jei nėra laktozės netoleravimo
- Lapinės daržovės (brokoliai, kopūstai)
- Sustiprinti maisto produktai (apelsinų sultys, sojos pienas su vitaminu D)
- Kiaušiniai (kiaušinių tryniai)
- Žuvys (lašiša, sardinės)
Visagrūdžiai Produktai
Visagrūdžiai produktai yra puikus skaidulų šaltinis ir turi mažesnį uždegimą skatinantį poveikį nei rafinuoti grūdai. Reguliarus skaidulų vartojimas taip pat gali padėti sumažinti uždegimą visame kūne.
Rekomenduojami maisto produktai:
- Avižos
- Rudi ryžiai
- Kvinoja
- Grikiai
- Visagrūdis duona ir makaronai
Maistas, Turtingas Antioksidantais
Antioksidantai padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir mažina uždegimą organizme. Bechterevo ligos atveju antioksidantų turtingas maistas gali būti naudingas.
Rekomenduojami maisto produktai:
- Uogos (mėlynės, gervuogės, spanguolės)
- Pomidorai
- Žalioji arbata
- Tamsiai žalios daržovės
- Česnakai ir svogūnai
Prieskoniai su Priešuždegiminėmis Savybėmis
Kai kurie prieskoniai pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, todėl juos verta įtraukti į kasdienę mitybą. Ypatingai veiksmingi yra ciberžolė ir imbieras.
Rekomenduojami prieskoniai:
- Ciberžolė: Kurkuminas, pagrindinė ciberžolės veiklioji medžiaga, turi stiprų priešuždegiminį poveikį.
- Imbieras: Turi priešuždegiminių ir skausmą malšinančių savybių.
- Česnakai ir svogūnai: Padeda stiprinti imuninę sistemą ir mažina uždegimą.
Maisto Produktai, Kurių Reikėtų Vengti
Cukrus ir Rafinuoti Angliavandeniai
Pernelyg didelis cukraus ir rafinuotų angliavandenių vartojimas gali sustiprinti uždegimą ir sukelti sveikatos problemų. Tai gali ne tik pabloginti sąnarių būklę, bet ir prisidėti prie svorio priaugimo, kuris papildomai apkrauna sąnarius.
Produktai, kurių reikėtų vengti:
- Saldainiai, pyragaičiai, sausainiai
- Rafinuoti grūdai (baltieji ryžiai, balta duona)
- Cukruoti gėrimai (limonadai, sultys su pridėtu cukrumi)
Perdirbtas Maistas
Perdirbtame maiste dažnai yra transriebalų, rafinuotų angliavandenių ir kitų priedų, kurie gali skatinti uždegimą. Bechterevo ligos atveju svarbu sumažinti tokių produktų vartojimą.
Produktai, kurių reikėtų vengti:
- Greitas maistas (mėsainiai, bulvytės, picos)
- Paruošti patiekalai, konservai su dirbtiniais priedais
- Užkandžiai su dideliu druskos ar riebalų kiekiu (traškučiai, dešrelės)
Sočiosios Riebalų Rūgštys
Didelis sočiųjų riebalų kiekis gali skatinti uždegimą, todėl reikėtų vengti per daug riebios mėsos, sviesto ir kitų riebių produktų.
Produktai, kurių reikėtų vengti:
- Riebi mėsa (kiauliena, jautiena)
- Sviestas ir grietinėlė
- Greitas maistas ir kepti produktai
Alkoholis
Alkoholis gali dirginti sąnarius ir pabloginti uždegimą, taip pat trukdyti organizmui tinkamai įsisavinti tam tikrus vaistus, skirtus Bechterevo ligos simptomams valdyti.
Rekomendacija: Vengti arba sumažinti alkoholio vartojimą iki minimumo.
Kiti Naudingi Patarimai
- Svorio kontrolė: Svarbu išlaikyti sveiką kūno svorį, kad būtų išvengta papildomos apkrovos sąnariams.
- Hidratacija: Gerkite pakankamai vandens, kad palaikytumėte skysčių balansą organizme ir užtikrintumėte gerą sąnarių būklę.
- Reguliarus fizinis aktyvumas: Kartu su sveika mityba, lengva fizinė veikla, tokia kaip vaikščiojimas, plaukimas ar joga, gali padėti pagerinti sąnarių lankstumą ir sumažinti sąstingį.
Lentelė produktų, kuriuos rekomenduojama vartoti sergant Bechterevo liga
Produktas | Priežastis |
---|---|
Riebi žuvis (lašiša, skumbrė, sardinės) | Omega-3 riebalų rūgštys mažina uždegimą, palaiko sąnarių sveikatą. |
Alyvuogių aliejus | Turi mononesočiųjų riebalų, mažina uždegimą ir yra sveika riebalų alternatyva. |
Linų sėmenys | Omega-3 šaltinis, mažina uždegimą, palaiko kremzlių elastingumą. |
Chia sėklos | Daug skaidulų ir omega-3 riebalų, padeda sumažinti sąnarių uždegimą. |
Lapinės daržovės (špinatai, kale, lapiniai kopūstai) | Daug kalcio, magnio, stiprina kaulus ir mažina oksidacinį stresą. |
Brokoliai ir žiediniai kopūstai | Vitaminas K ir C, reikalingi kaulų sveikatai ir uždegimo mažinimui. |
Uogos (mėlynės, braškės, avietės) | Daug antioksidantų, mažina uždegimą ir padeda apsaugoti sąnarius. |
Ciberžolė | Kurkuminas mažina sąnarių skausmą ir uždegimą, veikia kaip natūralus priešuždegiminis. |
Imbieras | Priešuždegiminis poveikis mažina sąnarių skausmus ir dirginimą. |
Česnakai | Gali slopinti uždegimą ir mažinti skausmą sąnariuose. |
Pupos ir ankštiniai (lęšiai, avinžirniai, pupelės) | Baltymų ir skaidulų šaltinis, padeda palaikyti sveiką kūno svorį. |
Visadaliai grūdai (avižos, rudieji ryžiai, grikiai) | Daug skaidulų, mažina sąnarių apkrovą ir palaiko virškinimą. |
Kefyras ir natūralus jogurtas | Probiotikai palaiko žarnyno sveikatą, mažina uždegimą ir padeda geriau įsisavinti maistines medžiagas. |
Pieno produktai (mažai riebalų jogurtas, kefyras) | Kalcio šaltinis, stiprina kaulus. |
Obuoliai | Daug antioksidantų, turi skaidulų, padeda mažinti uždegimą. |
Citrusai (apelsinai, kiviai) | Daug vitamino C, skatina kolageno gamybą ir sąnarių sveikatą. |
Orkaitėje keptos daržovės (morkos, saldžiosios bulvės) | Turi beta karotino, svarbaus sąnarių sveikatai. |
Graikiniai riešutai ir migdolai | Daug omega-3 riebalų rūgščių, mažina uždegimą ir palaiko sąnarių lankstumą. |
Žalioji arbata | Turi polifenolių, kurie mažina uždegimą ir stiprina imuninę sistemą. |
Spanguolės ir vyšnios | Antioksidantai mažina uždegimą ir apsaugo kremzles nuo irimo. |
Paprikos | Daug vitamino C, reikalingo kolageno sintezei, kuris stiprina kaulus ir sąnarius. |
Išvados
Tinkama mityba sergant Bechterevo liga gali padėti sumažinti uždegimą ir pagerinti bendrą savijautą. Maisto produktai, turintys priešuždegiminių savybių, turtingi kalciu, vitaminu D bei omega-3 riebalų rūgštimis, gali padėti valdyti ligos simptomus. Vengiant perdirbto maisto, rafinuotų angliavandenių, sočiųjų riebalų ir alkoholio, galima dar labiau pagerinti savijautą ir sumažinti uždegimą organizme.